Dal 2007 produciamo la birra artigianale che non lascia indietro nessuno; dodici stili tutti ad alta fermentazione. Alcune delle nostre birre hanno vinto diversi premi nel corso di questi anni.

Disponiamo di un brewpub con otto spine, nel quale oltre alla birra offriamo piccole proposte gastronomiche, alcune delle quali concretizzano la nostra idea di economia circolare.

Siamo una cooperativa sociale, e la produzione di birra ci serve per creare percorsi lavorativi per persone disabili.

Ogni sorso di Vecchia Orsa è pieno di passione e della nostra idea di società.


Le nostre birre

Ideale Sour [Fruit Blanche]

Sbarbina [Session IPA]

Incipit [Weisse]

Biolca [Golden ALE biologica]

Aurora [Blonde]

Utopia [Saison]

Orsa d'Aria [Tripel]

Spacca [Amber ALe]

Fabula [Belgian Ale]

Rajah [IPA]

Tenebra [Imperial Russian Stout]

Rye Charles [Black "Soul" IPA]