Parsifal Brewpub

Via Chivasso 43

Consegna: CIBO: Zona Chivasso e comuni limitrofi BIRRE: spedizione in tutta Italia con corriere, consegna gratuita in Torino e provincia

Asporto

Brewpub del birrificio artigianale Parsifal, attiguo alla sala cotta, visibile attravero le vetrate del Pub. 120 posti, ambiente caldo e accogliente in legno e pitera, in estate dispone di un ampio dehors. La birra “a metri zero” è servita direttamente dai tini di maturazione ed è l’ingrediente protagonista di molte pietanze che sono diventate le specialità della nostra tavola. Per affiancare una birra così fresca e nobile anche la cucina utilizza solo materie prime provenienti da produttori locali a km 0 che seguono la nostra stessa filosofia di genuinità. Gli hamburger sono preparati al momento del servizio con sola carne scelta di vitello da allevamenti della zona e con pane fresco di giornata impastato a mano e cotto da un tradizionale forno di Gassino Torinese. La pasta fresca è prodotta secondo lavorazione artigianale da un rinomato pastificio di Torino. Le verdure (sempre e solo stagionali!) provengono da aziende agricole dei comuni di San Raffaele, Gassino e Castiglione e i formaggi della tradizione Piemontese arrivano da piccoli caseifici rurali della Valle Grana e del Canavese.
Lunedì 19:30 - 01:00
Martedì 19:30 - 01:00
Mercoledì 19:30 - 01:00
Giovedì 19:30 - 01:00
Venerdì 19:30 - 02:00
Sabato 19:30 - 02:00
Domenica 19:30 - 01:00

I nostri birrifici artigianali

ultimo aggiornamento 11/11/2020 10:55